“你们平时都售卖哪几类菌子？社区工作人员是否会到这里开展野生菌中毒防控知识宣传？”

“我们平时啊，就是卖一些红菌、青头菌、鸡枞菌这些常见的野生菌，社区也经常给我们宣传，不熟悉的种类我们不敢吃，也不敢卖。”

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眼下，正是野生菌的生长旺盛期，也是误食野生菌类中毒的高发季节，市场上琳琅满目的野生菌和广大市民的“食菌热”给野生菌中毒防控工作敲响了警钟。近日，腾冲市纪委监委迅速行动，及时部署野生菌中毒防控工作，派出几个工作小组深入一线，对野生菌食用安全问题开展全面监督。

该市纪委监委紧紧抓住“一把手”这个“关键少数”，明确乡镇党政主要领导和社区支书为食品安全“第一责任人”，抓实野生菌的加工、售卖全链条监督，高位部署、高位推进，强化责任落实，确保每一个环节都不掉链子，真正做到防患于未然，避免群众误采误食有毒野生菌情况发生。

监督检查中，该市纪委监委认真践行“一线工作法”，坚持问题导向，突出政治监督，坚持日常监督与重点专项监督相结合，主动将工作融入食品安全专项监督检查，坚持日常监督检查与专项监督检查相结合，明察与暗访相结合、检查与整改相结合，把握重要节点、重要领域、重点工作，推进工作有序开展。先后深入部分餐饮店、各乡镇中心集镇，聚焦是否存在售卖不知名野生菌的问题、食品安全主管部门是否履行检查督促指导等职责落实情况以及社区广泛宣传野生菌中毒防控工作部署落实、宣传、食品安全事件的信息报送机制和误食后的急救措施等责任落实情况。

监督检查过程中，工作人员发现部分社区还存在防控责任落实不到位、工作安排部署“慢半拍”，宣传方式方法单一、覆盖面不够广，存在盲区和死角，特别是一些特殊群体食品安全意识不强、风险防范意识不够，存在侥幸麻痹心理，对野生菌中毒危害认识不足、鉴别能力较弱、自救知识缺乏等问题。目前，共开展食品安全专项监督检查14次，针对存在问题，督查组已向相关部门、乡镇纪委进行及时反馈，并督促有关部门、乡镇立行立改，切实压实责任，切实守护好群众“舌尖上”的安全。

“我们在强化日常监管的基础上，持续将风险隐患大、群众关注度高、问题较为突出的食品和相关领域作为专项整治的重点，加大监督的频次，延伸监督的触角，切实让监管‘跑’在风险前，从根源上减少群众因为食用野生菌而中毒的事件。”驻市卫生健康委纪检监察组组长说。

“食品安全工作，是涉及千家万户的民生工程。我们将持续深化监督，督促有关职能部门严格履行食品安全职责，并对违法违规行为始终保持高压态势，零容忍、出快手、下重拳，切实保障人民群众的食品安全和身体健康。”腾冲市纪委监委相关部门负责人说道。（杜加从 段其禄）