“学习要有针对性地开展考前食品安全知识宣传教育，引导考生安全饮食、科学膳食，进一步增强考生食品安全意识和自我保护能力。”检查组在对仁和中学开展食品安全和考纪考风专项检查时要求道。

为切实抓好2022年中考期间食品安全工作，保障广大考生的饮食安全。6月15日，施甸县仁和镇纪委牵头成立检查组对辖区3个中考考点开展学校食堂食品安全和考纪考风专项检查，确保辖区考生中考顺利进行。

在检查过程中，检查组通过仔细查验食堂食品原料采购渠道、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况及食品添加剂、食品留样管理、落实陪餐等情况。同时查看了中考期间值班排班情况、应急预案等保障。

检查组要求，学校食堂要严格落实食品安全相关法律法规，杜绝采购和使用来源不明的食品原料，加强食堂关键环节的监管，严防食物中毒和食源性疾病的发生；进一步完善中考期间食品安全事故应急预案，合理安排人员值守，强化考纪考风，切实做好各项应急准备，确保处理突发事件及时、规范，保障中考期间食品安全、纪律作风“零事故”。

通过此次专项检查，提高了学校食品安全责任意识，规范了校园食品贮藏、生产加工行为；切实履行了行业监管职责，强化了校园食品安全的监管力度；切实承担起监管责任，营造风清气正的良好考试氛围，为中考考生保驾护航。(姚玄慧)